ННІ "Український державний хіміко-технологічний університет"
УДУНТ
Обрати сторінку

КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА БЕЗПЕКИ ЖИТТЄДІЯЛЬНОСТІ

Цикл біотехнології

адреса: к. 220в, просп. Науки (Гагаріна), 8, м. Дніпро, 49005

e-mail: [email protected]

Цикл охорони праці та безпеки життєдіяльності

адреса: к. 713 , вул. Набережна Перемоги, 40, м. Дніпро, 49094

e-mail: [email protected]

           

 

Кафедра здійснює підготовку фахівців за ступенями бакалавра та магістра.

Галузь знань: G Інженерія, виробництво та будівництво

  • Спеціальність: G21 Біотехнології та біоінженерія

Освітня програма: Біотехнології та біоінженерія (бакалавр) 

                                                      Біотехнології та біоінженерія (магістр)

Спеціальність G21 БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА БІОІНЖЕНЕРІЯ

Біотехнологія – це сукупність промислових методів, які використовують живі організми, клітини, тканини, продукти їх метаболізму та біологічні процеси для виробництва цінних для народного господарства продуктів.

  • процеси синтезу білку, синтез амінокислот, синтез вітамінів, синтез біологічно-активних речовин, процеси енергетичного, вуглеводного та ліпідного обміну;
  • вдосконалення господарсько-корисних ознак у культурних видів рослин та тварин ДНК-технології, що забезпечують отримання організмів з заданими якостями, збереження біорізноманіття, створення генотипа бібліотек та ДНК-банків, створення біотехнологічними методами штучних тканин та органів, які необхідні для трансплантації, створення трансгенних рослин та тварин;
  • отримання: вакцин, пробіотиків, антибіотиків, моноклональних антитіл, створення музеїв культур мікроорганізмів та вірусіввикористання ферментних систем для підвищення споживчих властивостей харчових продуктів, використання мікроорганізмів та грибів для отримання харчового білку;
  • використання мікроорганізмів, грибів, ферментів та ін. для біотехнологічних процесів:бродіння (спиртове, молочнокисле та ін.),окислення органічних речовин, отримання білкових концентратів та ізолятів;
  • біотехнологічне консервування, методи очистки, детоксикації речовин, отримання замінників біогенних речовин, альтернативні джерела енергії: біогаз, біоетанол, деградація відходів антропогенної діяльності, вермикультивування;
  • штучне запліднення, пересадка ембріонів, клітинне клонування in vitro, екстракорпоральне запліднення;
  • використання біодатчиків та біосенсорів адаптація біологічних моделей для механіки та електроніки;
  • вивчення первинних структур ДНК та їх функціонального значення
  • освітні заклади (спеціаліст і лаборант);
  • медицина (лікарські рослини, фіто- і фунготерапія);
  • біотехнологія;
  • біотехнологічні дослідження у науково-дослідних інститутах.

Галузь знань: K Безпека та оборона

  • Спеціальність: K10 Цивільна безпека

Освітня програма: Цивільна безпека (бакалавр)

Спеціальність K10 ЦИВІЛЬНА БЕЗПЕКА

Навчання за спеціальністю «Цивільна безпека» орієнтовано на підготовку фахівців, які прагнуть стати професіоналами у сфері інженерної та наукової діяльності щодо запобігання виникнення надзвичайних ситуацій, аварій, пожеж, виробничого травматизму та професійних захворювань.

Де можуть працювати випускники спеціальності “Цивільна безпека”?

Випускники можуть займати посади в установах та підприємствах хімічної, нафто-переробної, харчової, фармацевтичної, косметичної, видавничо-поліграфічної індустрії, агропромислового, енергетичного комплексу, машинобудування та ін.) у:

  •  структурних підрозділах Державної служби України з питань охорони праці;
  •  Фонді соціального страхування та Державної служби України з надзвичайних ситуацій;
  •  службах охорони праці місцевих органів виконавчої влади та державних адміністрацій;
  •  освітніх та науково-дослідних установах;
  •  експертно-технічних центрах, лабораторіях;
  •  проектних і консалтингових фірмах як експерти в галузі безпеки;
  •  організаціях, установах державного нагляду у сфері пожежної, радіаційної, техногенної та промислової безпеки.

Освіта здійснюється висококваліфікованими педагогами, з використанням прогресивних методик навчання, сучасного обладнання та спеціалізованого програмного забезпечення у комп’ютерних класах.

Місця роботи випускників

      Випускники кафедри працюють на харчових виробництвах: молокопереробних, хлібозаводах, підприємствах з виробництва пива, вина, спирту, безалкогольних напоїв (квасу), дріжджів, м`ясопереробних виробництвах, грибних фермах; підприємствах з виробництва ферментів, амінокислот, органічних кислот, біодобавок, вітамінів; фармацевтичних заводах з виробництва ліків; гідролізних виробництвах з переробки побутових відходів та деревини; очисних спорудах; лабораторіях з санітарного контролю та контролю за якістю харчових продуктів, в науково-дослідних установах в мікробіологічних лабораторіях; лабораторіях генетичної та клітинної інженерії та ін.

  • ПрАТ «Комбінат«Придніпровський»» (Злагода), м. Дніпро
  • КП «Дніпроводоканал», м. Дніпро
  • ТОВ «Укрбіоком», м. Дніпро
  • ТОВ «ТД «Степова»», м. Дніпро
  • ПРАТ «МХП» Агроіндустріальний холдинг, м. Київ
  • ПрАТ «Оріль-лідер», м. Дніпро
  • ДУ Інститут сільського господарства степової зони НААНУ, м. Дніпро
  • ПАТ «Оболонь», м. Київ
  • ТОВ «НВП «Анріс»», м. Дніпро
  • ТОВ «НВП «ЛАЙКОРЕД УКРАЇНА», смт.Дніпровське, Дніпропетровська область
  • ПрАТ «ІНТЕРКОРН КОРН ПРОСЕССІНГ ІНДАСТРІ», м. Дніпро
  •  ТОВ «ДНІПРОВСЬКИЙ ХЛІБОКОМБІНАТ №2»
  • ТОВ «Агросс», м. Кам’янське
  • ТОВ «Молочний дім», м. Павлоград
  • ПрАТ «Кременчуцький міськмолокозавод», м. Кременчук

Співробітники кафедри постійно проходять підвищення кваліфікації в спеціалізованих організаціях і на підприємствах.

На кафедрі Біотехнології та БЖД  16 штатних науково-педагогічних співробітників, 2 за сумісництвом, з них 2 професори, 9 доценти,  1 старший викладач, 1 викладач, 3 асистенти,.

Навчально-допоміжний персонал – завідувач лабораторією, 1 інженеи І категорії, 1 лаборант.

Викладачі кафедри приймають активну участь в науково-дослідній роботі, співпрацюють з ПрАТ «Оріль-лідер», Інститутом зернових культур НААН УкраїниНавчально-методичним центром цивільного захисту та безпеки життєдіяльності Дніпропетровської області (підстава: Договір ДВНЗ УДХТУ та НМЦ ЦЗ та БЖД про співпрацю №10.24-01 від 15.06.2022р.).

Захист в умовах забруднення повітря та зараження навколишнього середовища небезпечними хімічними речовинами

НОВИНИ КАФЕДРИ

З «PRO Безпека» піклуємось про переробку полімерних відходів медичних засобів захисту

З «PRO Безпека» піклуємось про переробку полімерних відходів медичних засобів захисту

     В рамках діяльності гуртка «PRO Безпека» на кафедрі біотехнології та безпеки життєдіяльності виконано науково-дослідницьку роботу на тему «Біотехнологічний підхід до переробки полімерних відходів медичних засобів захисту із використанням бактерій роду Bacillus і...

Профорієнтаційний виїзд до Дніпровського політехнічного фахового коледжу

Профорієнтаційний виїзд до Дніпровського політехнічного фахового коледжу

20 березня викладачі кафедри біотехнології та безпеки життєдіяльності здійснили профорієнтаційний виїзд до Дніпровського політехнічного фахового коледжу.Під час зустрічі зі студентами було представлено можливості подальшого навчання за спеціальністю G21 «Біотехнології...

Науково-дослідницька робота гуртка “PROБезпека”

Науково-дослідницька робота гуртка “PROБезпека”

На кафедрі біотехнології та безпеки життєдіяльності в межах роботи наукового гуртка «PRO Безпека» учениця 10 класу Багнюк Орина виконала науково-дослідницьку роботу на тему «Перспективи отримання біопалива з багатотоннажних відходів переробки сої» під керівництвом...

Участь ННІ УДХТУ у Профорієнтаційному квесті УДУНТ для ліцеїстів Дніпра

Участь ННІ УДХТУ у Профорієнтаційному квесті УДУНТ для ліцеїстів Дніпра

Упродовж лютого–березня 2026 року викладачі та представники кафедр Навчально-наукового інституту «Український державний хіміко-технологічний університет» УДУНТ провели серію профорієнтаційних зустрічей для учнів ліцеїв міста Дніпра.У заходах взяли участь школярі...

Представники ННІ УДХТУ долучилися до культурно-просвітницького заходу до дня народження Т. Г. Шевченка

Представники ННІ УДХТУ долучилися до культурно-просвітницького заходу до дня народження Т. Г. Шевченка

6 березня 2026 року представники ННІ УДХТУ Українського державного університету науки і технологій долучилися до особливої культурно-просвітницької події. Рада молодих вчених Дніпропетровської області організувала захід, присвячений дню народження духовного пророка...

Учасниця гуртка “Біо Тех” взяла участь у “Олімпіаді геніїв України”

Учасниця гуртка “Біо Тех” взяла участь у “Олімпіаді геніїв України”

На кафедрі біотехнології та безпеки життєдіяльності під керівництвом доцента Кузнецової Ольги Віталіївни ученицею 10 класу Власенко Єлизаветою в рамках роботи гуртка «БіоТех» виконано наукову роботу на тему «Застосування леонардиту як екологічно безпечної добавки до...