Викладання хімії в школах потребує постійного вдосконалення методик та оновлення знань. Саме тому ННІ “Український державний хіміко-технологічний університет” УДУНТ регулярно організовує курси підвищення кваліфікації вчителів, надаючи педагогам можливість ознайомитися з новими науковими підходами, сучасними технологіями та практичними експериментами.

12 лютого 2025 року в університеті відбулося чергове навчання для вчителів хімії міських шкіл, яке поєднало теоретичні лекції з практичними дослідженнями та майстеркласами.

На кафедрі неорганічної хімії в.о. завідувача кафедри, д.х.н., професор Олександр Голіченко, доцент Діна Китова та старший лаборант Світлана Жорняк провели для педагогів серію лабораторних робіт, які можна використовувати у шкільних класах, оскільки вони не потребують дороговартісних реактивів. Зокрема, вчителі:

• Проаналізували мед за основними показниками якості;
• Дослідили вплив pH на колір антоціанових барвників, отриманих із червоноголової капусти;
• Проявили приховані написи за допомогою спиртового розчину куркуміну.

На завершення учасники стали свідками яскравих дослідів “Кольорові метаморфози” та “Іскри”, що додали заняттю видовищності.

На кафедрі аналітичної хімії і хімічної технології харчових добавок та косметичних засобів вчителі ознайомилися з науковими розробками у сфері косметології. Доцент Марія Мироняк розповіла про сучасні харчові добавки, їхній вплив на організм людини та застосування в косметичних засобах.

Кульмінацією зустрічі став майстерклас із виготовлення декоративного мила, під час якого учасники не лише дізналися про всі етапи його створення, а й власноруч виготовили подарункові зразки.

Такі освітні ініціативи допомагають вчителям інтегрувати нові методи навчання, зацікавлювати учнів та робити уроки хімії більш захопливими. ННІ УДХТУ і надалі продовжуватиме активну співпрацю з педагогами, відкриваючи для них сучасні можливості у сфері науки та освіти.

Всі фото заходу за посиланням