Агроквест для школярів у ННІ УДХТУ показав вплив рішень людини на життя рослин
10 квітня 2026 року в ННІ УДХТУ Українського державного університету науки і технологій заняття на кафедрі процесів, апаратів та загальної хімічної технології для учнів Дніпровської гімназії №5 ДМР перетворилося на практичний експеримент і водночас інтелектуальний виклик.
У межах освітнього проєкту «Green-Ed. Зелена освіта Дніпра» школярі долучилися до теми «Агроквест: як ваші рішення змінюють життя рослин», яка дозволила подивитися на вирощування рослин значно глибше, ніж це здається на перший погляд.
Учасникам запропонували просту, але показову модель: три однакові зразки ґрунту, однакові умови догляду і лише одна змінна – рівень pH. Зовні відмінності майже непомітні, однак саме цей фактор визначає, чи отримає рослина необхідні речовини для розвитку. Такий підхід наочно продемонстрував: у технологічних процесах вирішальним часто є те, що не можна оцінити «на око».
Під час заняття учні не лише спостерігали, а й аналізували та робили власні висновки. Експеримент із природним індикатором на основі каркаде допоміг зрозуміти, як змінюються властивості середовища і чому навіть незначні відхилення можуть впливати на кінцевий результат.
Розмова вийшла значно ширшою за межі біології. Йшлося про причинно-наслідкові зв’язки, відповідальність за прийняті рішення і вміння працювати з факторами, які не завжди очевидні. Саме ці навички лежать в основі сучасної технологічної освіти.
Такий підхід є характерним для підготовки за спеціальністю А5 «Професійна освіта (А5.39 Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології)», де студенти навчаються не лише отримувати знання, а й застосовувати їх для вирішення практичних задач.
З учнями працювали завідувач кафедри, доктор хімічних наук, професор Юрій Скнар, а також доценти Анна Гура та Ірина Скнар.
Такі заняття показують, що сучасна освіта – це не про запам’ятовування фактів, а про здатність мислити, аналізувати і бачити зв’язки між явищами. Саме з цього починається шлях до професій, які визначають якість продуктів, ефективність виробництва та стан довкілля.