Select Page

DEPARTMENT OF EQUIPMENT AND TECHNOLOGY OF FOOD PRODUCTION

During the educational process, students acquire profound knowledge of basic and specialized disciplines, among which:

Bachelor on the basis of complete general secondary education

1 Theory of technical systems 
2 Interchangeability, standardization and technical measurements 
3 Fundamentals of scientific research 
4 Physical chemistry of non-metallic materials 
5 Technological foundations of machine building 
6 Installation diagnostics and repair of equipment 
7 Operation and maintenance of machines 
8 Integrated anti-corrosion protection of equipment 
9 Calculation and design of machines and apparatuses 
10 Hydro – that pneumotransport in the industry 
11 Theory of corrosion of metals 
12 Basics of computer designing 
13 Processes and equipment of food industries 
13 Common technology of food viruses Bioscience and technology of industry 
16 Storage techniques and physical and chemical methods of processing food raw materials
17 Refrigeration machinery and equipment 
18 Fundamentals of industrial construction and sanitary engineering 
19 Refrigeration equipment 
20 Equipment for chemical and silicate industries

Bachelor’s degree on the basis of junior specialist

1 Theory of technical systems 
2 Technological foundations of machine building 
3 Integrated anti-corrosion protection of equipment 
4 Calculation and designing of machines and apparatuses 
5 Hydraulic and pneumatic transport in industry 
6 Theory of corrosion of metals 
7 Systems of automated designing 
8 Introduction to specialty

Master

1 Anticorrosion protection of equipment 
2 Testing materials and coatings 
3 Special protective coatings in industry 
4 Equipment for the performance of anticorrosive work 
5 Electrochemical methods of protecting metals from corrosion 
6 Special food technology and equipment

Students studying at the Department take part in scientific conferences, competitions, Olympiads, where for many years demonstrate a high level of training.

Careful attitude and professionalism of teaching create a relaxed atmosphere in the learning process

Students have the opportunity to realize their creative potential in KVN competitions, the Student Spring

Uncover sports ability or become a cohort of technical support and providing festive, solemn and other events

Employment of graduates:

Almost 100% of the graduates of the Department have been employed, most of them are employed on the leading enterprises. Such as confectionery factories; sugar, bakery, wine-making, breweries, distilleries; food concentrates combinations; refrigerating and freezing and fish processing plants; firms producing and selling food products and food equipment; trading and refrigeration equipment companies; research institutes and design bureaus for the development of new food equipment; firms of various technical purposes and others.

In general, the geography of enterprises, where the graduates of the Department are arranged and employed, is quite extensive and covers the entire Eastern, Central and Southern Ukraine.

Our graduates:

Semenchenko G. B. – Head of the Department of Sanatorium and Resort Facilities, Ph.D.

Leschenko M.V. – chairman of the committee on family and youth of the Leninsky district of the city of Dnipro

Ostapets V. Ya. – Chief Engineer of the Dnipro Beer Factory

Ermakova O.P. – Ph.D., leading specialist of Mirgorodsky mineral water plant

Temenko G. M. – Head of the shop at Gubinishi sugar plant

Shmel’kov V.V. – the head of the shop of the soda factory in the city of Armyansk

Vitushevich A.B. – deputy General Director of JSC “Stirol” in Gorlovka city

Tiha L.V. – Ph.D., associate professor of the Department of Physics and OTKH

Kovaliov V.O. – Candidate of Technical Sciences, Associate Professor, Department of OTKH

Ivanova M.V. – Candidate of Technical Sciences, Associate Professor of the Department of Economics of Industry

Komarova K.V. – candidate of economic sciences, associate professor of financial academy

Zhuravel V.V. – assistant, scientific secretary of the department of marketing

Misnyankin D.O. – Candidate of Technical Sciences, Associate Professor, Acting Head of the Department of Otchv

Gordienko V.O. – post-graduate student of the department of FH

Radul A.A. – Postgraduate student of the Department of CTVM

The teaching process of the Department combines the classical traditions of the high school and the latest progressive approaches to the presentation of the material. In the 2000s, the Department implemented the latest method of training specialists with the foundation of the theory of sustainable development of technical objects, in particular, due to the integration into the logical sequence of educational disciplines.

 

Senior Lecturer V.V. Ved’, graduate student V.A. Basyrova in the Laboratory of reactors and mass exchange machines

Considerable attention is paid to the study of the theory, methods of calculation and designing of machines and apparatus, modeling of processes, machines and apparatuses, computer engineering, modern methods of repair and maintenance of technological equipment.

The Department has equipped laboratories, which contain existing models of machines and machines from real production. A number of audiences have a thematic purpose. For example, there is a laboratory of column technology, the equipment of which allows students to see their processes of rectification, absorption and chemical reactions at enterprises.

The Department has a team of young scientists under the guidance of experienced professors. Scientific developments in the directions of development of technologies of intensification of impregnation of liquids in solid medium, dynamics of machines and mechanisms, development of methods of extreme influence on a fluid using hydrodynamic cavitation, and many others, the justification of parameters and processes of equipment for grinding raw materials are underway.

 

 

Candidate of technical sciences V.V. Anisimov and postgraduate student V.А. Basyrova in the laboratory of the column technology

 

A student during the study acquaints with the structure of production, not only theoretically, but also on various models and visual models. It’s better to see once than ten times to hear.

 

The staff of the Department is making efforts to enable students to work with the existing equipment.

 

Professor of the Department of B.V. Vinogradov and associate professor V.A. Chernychenko are preparing a compressor for laboratory work

 

Special attention is paid to the laboratory of pumping and compressor equipment. It contains real industrial equipment for compressing and moving liquids and gases. For example, a compressor that allows you to compress air to 400 atmospheres!

Few know how to unpack any material in a film thickness of 0.05 mm. For this purpose, a special roller car is used – calender, an active copy of which is presented in the Laboratory of the pump and compressor technology department.

 

Teachers of the Department establish industrial calendar

Much attention is paid to the training of masters in the specialty “Sectoral engineering”

 

Professor, Doctor of Technical Sciences Sciences V.M. Zadorski advises the future master.

Creative meeting with students of Candidate of Technical Sciences Anisimov V.V.

TUTORIALS OF THE DEPARTMENT
  1. Задорский В.М.  Теория технических систем: Учебное пособие. – ДВНЗ УГХТУ, 2016 – 442 с.
  2. Задорський В.М. Экстрагирование и пропитка в промышленной химии. Посібник. Дніпро: ДВНЗ УДХТУ, 2016.
  3. Виноградов Б.В. Технологічне обладнання хімічних виробництв. Частина 1. Обладнання для стиснення та переміщення рідини і газів: Посібник. Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2014 – 278 с.
  4. Птіцин С.Г., Русалін С.М. Технологічне обладнання хімічних виробництв. Етапи створення та експлуатації технологічного обладнання хімічних об’єктів. Конспект лекцій, Дніпропетровськ, ДВНЗ УДХТУ, 2013 – 107 с.

Значний вклад в підготовку спеціалістів за спеціалізацією «Машини і апарати хімічних і нафтопереробних виробництв» вніс доктор техн. наук., проф. Віталій Ларионович Юшко. Він виховав безліч висококласних фахівців, за численні роки роботи в університеті, розробив методичне забезпечення, яким зараз користується студентська молодь під час навчання. Важливим є і його вклад в розвиток наукової роботи на кафедрі. Нижче перераховані окремі його здобутки.

Викладачі кафедри проводять активну роботу зі студентською спільнотою, тримаючи руку на пульсі її життя, розбираючи актуальні проблеми, ділячись досвідом та допомагаючи студенту знайти себе в цьому світі.

Доктор техн.. наук, проф. В.Л. Юшко

TUTORIALS
  1. Юшко В.Л., Івець О.П., Ведь В.В. Технологія хімічного і нафтового апаратобудування: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2004. – 302 с.
  2. Юшко В.Л., Бурмістр М.В., Русалін С.М., Птіцин С.Г. Проектування нафтопереробних і нафтохімічних підприємств: Підручник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2006. – 511 с.
  3. Юшко В.Л., Русалін С.М., Коваленко В.С., Ведь В.В. Техніка первинної переробки та постачання газу: Посібник – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2010. – 304 с.
  4. Юшко В.Л., Савченко В.Д., Волошин М.Д., Русалін С.М. Трубчасті нагрівальні печі нафтопереробних і нафтохімічних підприємств: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2010. – 323 с.
  5. Юшко В.Л., Шевченко О.Б., Русалін С.М. Техніка підготовки та постачання нафти: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2013. – 376 с.
  6. Юшко В.Л., Шевченко О.Б., Русалін С.М. Технологічні установки та основне обладнання нафтопереробних підприємств: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2016. – 483 с.
  7. Юшко В.Л., Шишков М.І., Зражевський В.І. Ректифікаційні установки нафтогазової промисловості в курсовому та дипломному проектуванні: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2016. – 496 с.
  8. Юшко В.Л., Мельников Б.І., Яріз В.О., Русалін С.М. Спеціальна техніка промислових виробництв. Енерготехнологічні установки та реакційна апаратура високотемпературної переробки вуглеводневої та вуглецевої сировини: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2016. – 277 с.
  9. Юшко В.Л., Русалін С.М., Биков Л.Ф., Юшко Д.В. Експлуатація та технічне обслуговування об’єктів нафтопереробних, нафтохімічних і хімічних виробництв: Посібник. – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2016. – 290 с.
  10. Юшко В.Л., Черніченко В.А., Кузьміна В.В. Технологія хімічного апаратобудування. Виготовлення хімічної апаратури з використанням неметалевих покриттів та матеріалів: Посібник. – Дніпро: ДВНЗ УДХТУ, 2016. – 345 с.
  11. Юшко В.Л., Журавльов В.С., Карпенко В.А., Металеві матеріали та конструкційні й технологічні рішення в протикорозійній техніці: Посібник. – Дніпро: ДВНЗ УДХТУ, 2016. – 335 с.
LECTURE NOTES
  1. Конспект лекцій з дисципліни «Насоси і компресори» для студентів механічних спеціальностей. Частина І. Насоси / укл. Виноградов Б.В. – Д.: ДВНЗ УДХТУ, 2017. – 120 с.
  2. Конспект лекцій з дисципліни «Історія інженерної діяльності» для студентів І курсу денної та заочної форми навчання зі спеціальності 6.0902 «Обладнання хімічних виробництв та підприємств будівельних матеріалів» Укл.: В.Л. Юшко, В.О. Яріз, Л.І. Коротка, Л.Ф. Биков – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2004. – 96 с.
  3. Конспект лекцій з дисципліни «Реакційне обладнання в контексті роботи технологічних установок» для студентів 4 і 5 курсів навчання за напрямом «Машинобудування» стосовно спеціальності 7.090220 – «Обладнання хімічних виробництв та підприємств будівельних матеріалів» денної форми навчання. Укл.: В.Л. Юшко, С.М. Русалін, С.Г. Птіцин – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2013. – 94 с.
  4. Конспект лекцій з дисципліни «Технологічне обладнання хімічних виробництв. Етапи створення та експлуатація технологічного обладнання хімічних об’єктів» для студентів ІV курсу денної та заочної форми навчання за напрямком на спеціальність 6.05050315 – «Обладнання хімічних виробництв та підприємств будівельних матеріалів» Укл.: В.Л. Юшко, С.Г. Птіцин, С.М. Русалін – Дніпропетровськ: ДВНЗ УДХТУ, 2013. – 107 с.
  5.  Анісімов В.В. Основи систем автоматизованого проектування. Конспект лекцій, Дніпро, 2016 – 32 с.

EDUCATIONAL DISCIPLINES OF THE DEPARTMENT

  1. Specialty: 133 Sectoral engineering. Specialization “Computer Design of Industrial Equipment”

     

    1.1. Technological foundations of machine building

    1.2. Operation and maintenance of machines

    1.3. History of engineering activity

    1.4. Strength and dynamics of machines

    1.5. CAD of chemical machines

    1.6. Design of technological equipment

    1.7. Design of tribotechnical systems

    1.8. Technological equipment of chemical manufactures

    1.9. Fundamentals of design in chemical machine and machine building

    1.10. Pre-diploma practice

    1.11. Preparation of qualifying bachelor’s work and state attestation (SA)

 

  1. Specialty: 133 Branch Engineering. Specialization “Computer design and operation of equipment for polymeric materials processing “

 

2.1. Technological foundations of machine building

2.2. Operation and maintenance of machines

2.3. History of engineering activity

2.4. CAD of chemical machines

2.5. Chemical-technological bases of production and processing of polymeric materials

2.6. Calculation and designing of the molding tool

2.7. Fundamentals of mathematical modeling of processes for the processing of polymer materials

2.8. Technological equipment for the production of products from plastics and elastomers

2.9. Mechanics and Rheology of Polymers

2.10. Pre-diploma practice

2.11. Preparation of qualifying bachelor’s work and state attestation (YES)

 

  1. Specialty: 131 Applied Mechanics.

 

3.1. Technological foundations of machine building

3.2. Operation and maintenance of machines

3.3. History of engineering activity

3.4. Strength and dynamics of machines

3.5. CAD Chemical Technology

3.6. Technological equipment

3.7. Welding processes and their equipment

3.8. Operation of the cutting tool

3.9. Fundamentals of mathematical modeling

3.10. Theory of cutting

3.11. Cutting tool

3.12.Technological methods of production of billets

3.13. Equipment and transportation of machining shops

3.14. Theoretical foundations of the technology of parts production and assembly of machines

3.15. Technology of processing of typical parts and assembling of machines

3.16. Mechano-assemblies and workshops

3.17.Departmental practice

3.18. Preparation of qualifying bachelor’s work and state attestation (SA)

 

The Department uses for the preparation of bachelors and masters:

one lecture hall, five specialized offices, one of which is a computer class and a classroom of term and graduate projects, as well as specialized laboratories:

  • laboratory of cutting and technology of machine building;
  • laboratory for strengthening the cutting tool;
  • welding laboratory;
  • Laboratory of dynamics of tribotechnical systems;
  • laboratory of chemical production equipment;
  • laboratory of tribotechnical materials science in machine building;
  • laboratory of composite materials and nanocomposites;
  • machine tool laboratory.